時間：2019-10-30 17:06:51 編輯：本站整理 97
大家在生活中應該都聽說過番茄吧，但是你了解番茄嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟番茄有什么營養價值呢，以及吃番茄有什么好處呢，如果你也想知道我們就一起來學習吧。
營養成分上，番茄富含各種維生素、番茄紅素以及鎂、鐵、磷等礦物質成分，每100克番茄中就含有維生素C5mg、維生素A192ug，鎂12mg、磷22mg，此外還含有胡蘿卜素、鉀、鈣以及纖維素等人體所需營養成分。
1.治皮膚病
將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病;
2.美容、防衰老
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳;
3.防癌
西紅柿還能夠防癌，因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。
溫度要求番茄喜溫，白天適宜的溫度為25～28℃，夜間16～18℃。低于15℃，番茄種子發芽、授粉受精及番茄轉紅受到影響：低于10℃，生長緩慢，生殖發育受到抑制，5℃時莖葉停止生長，2℃則受到冷害，0℃即被凍死。高于35℃生殖發育受到影響，高于40℃生理紊亂而熱死。充足的光照、適宜的溫差利于養分的積累和轉熟，促進植株健康發育，防止徒長，增強番茄的抗病、抗逆能力，提高產量。濕度要求基本原則是除發芽、出苗以及分苗定植后的緩苗期，要求較高溫度和濕度外，其他時期都不需要高濕度。對水分要求除定植前和開花期以及轉熟期要適當控水外，其他各期都應保證充足的水分供應。
番茄原產自南美洲，中國南北方廣泛栽培。西紅柿的種植范圍是非常廣的，從南到北從西到東都可以種植西紅柿，因為它對土壤還有天氣的要求不是很高，而且我們可以種植在塑料大棚里面，所以說全國各地都有種植。
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