時間：2016-07-18 08:33:42 編輯：本站整理 3284
漢菜是夏天常吃的蔬菜，有清涼防暑的功效，并且菜汁還能拌飯吃。那么漢菜可以涼拌吃嗎?下面小編為你提供涼拌漢菜的做法。
漢菜是可以涼拌吃的，漢菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。
1.蒜用壓蒜鉗壓成茸
2.小蔥切花
3.燒開水半鍋，加點油入漢菜焯制片刻
4.撈出后入涼開水中過涼
5.將所有調味料和蒜茸、蔥花混合調成味汁
6.漢菜瀝干水分，調入味汁，撒芝麻拌勻即可
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