時間：2016-08-01 17:21:08 編輯：本站整理 1867
蔓越莓每天可以吃一點，但是不要過量了，吃的太多容易引發疾病。那么蔓越莓吃多了會上火嗎?吃蔓越莓容易上火嗎?
營養醫師介紹蔓越莓吃多了是不會導致上火的，蔓越莓不僅可以食用還可以藥用，對人體的健康有多方面的保健作用。
經常食用蔓越莓可以減少一些藥物的副作用，還能幫助預防尿路疾病，美容養顏，抗衰老。
準媽媽在吃蔓越莓的時候需要注意的就是新鮮與清洗干凈。準媽媽在吃之前先用清水沖泡5-10分鐘，然后將上面的殘留的農藥之類的沖洗掉。
孕婦吃蔓越莓也要注意量，不宜一次性吃過多，尤其是在血糖不是很好的情況,建議還是少吃的好。
材料:面粉、雞蛋、細砂糖、色拉油、牛奶、蔓越莓
做法:
1制作蛋黃糊。蛋黃中加入30g細砂糖，攪拌至糖融化，倒入色拉油拌勻，加入牛奶拌勻，再篩入低筋面粉拌勻，最后倒入蔓越莓拌勻，備用。
2打發蛋白。打發蛋清并分3次加入糖，打至韌性彎鉤即可，再取1/3，放入蛋黃糊中，快速并輕盈地切拌均勻，再將混合好的蛋黃糊全部倒入蛋白中，切拌均勻，倒入磨具。
3將模具磕一下，震出大氣泡，烤箱預熱170°，約45分鐘。
4用巧克力、淡奶油裝飾即可。
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