時間:2021-02-05 15:06:23 編輯:本站整理 0
哈爾濱紅腸是哈爾濱當地的一種特產,起源于俄羅斯,是由豬肉、淀粉、大蒜等材料制成的香腸。很多朋友在網上購買了哈爾濱紅腸可以放多長時間呢。
哈爾濱紅腸屬于熟制品,因此保質期是比較短的,真空包裝保存,放冰箱里春冬兩季可以放一個月,夏季可以放十五天,常溫時間減半。
可以冷凍,但是會影響口感。哈爾濱紅腸可以在4~7攝氏度下冷藏,最好新鮮食用或在通風干燥處常溫保存幾天,因經過煙熏防腐還是不錯的,但最怕潮濕。冷凍后再解凍會改變味道,可以短時間冷藏一下。
放冰箱后拿出來,最好是加熱后再吃,微波爐或蒸一下比較好。
通過微波爐或水蒸氣加熱,可以殺滅食物在生產、運輸和儲存過程中因操作不規范而滋生的微生物,避免影響食用者的健康。同時,還可以使食物中間部分徹底解凍,恢復常溫,從而減少對胃腸道的刺激。
哈爾濱紅腸是可以直接吃的。
紅腸在東北叫熟食,可以用作拼盤,可以直接食用。如果不好意思直接吃,可以切片放在盤子里,和直接吃沒什么差別。
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