時間：2021-10-26 08:47:59 編輯：5號網-qiwen 0
榛子作為一種堅果，它含有豐富的蛋白質，在空腹的狀態下也能食用，榛子一般在早午餐后吃是比較好的。那么炒好的榛子能放在冰箱里面嗎？
最好不要。 加工烘烤的堅果開始接觸空氣，與空氣作用后，即容易變質而影響風味，如果放冰箱，也會因水氣吸附造成潮解。如果短期內無法食用完，建議密封保存為佳，放在室溫陰涼處即可；如果購買大量尚未加工的堅果，可以放在冰箱里保存，以防止變質。
密封保存。 比較穩妥的保存干果就是放在密閉容器里，相比與塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質穩定，不會揮發有害物質，玻璃瓶要保證干燥干凈后再放入干果。
新鮮榛子可以放幾天，跟儲存的方法有一定的關系，如果密封保存在冰箱中一般存放時間為7-9天，如果放置在陰涼干燥處，一般保存時間為2-3個月，時間過長沒有出現霉變、有異味的情況榛子也是可以吃的，但是不宜過量吃。
榛子冷凍后，如果時間不長、沒有出現有異味，是可以吃的，并不會對身體健康有很大的影響，而且冷凍后的榛子口感比較新穎，有點像小冰棒的口感，脆脆的，但是如果時間過長、出現了發霉的情況，是不建議吃的，應該扔掉。
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