時間：2016-11-11 13:40:05 編輯：5號網-lkn 1313
年糕是我們生活中常見的食物，不少地方習俗，會把年糕作為主食吃。但也有人困惑，年糕多久吃一次最好呢？關于，年糕一次吃多少合適？年糕多久吃一次最好？5號網小編來為您一一解答！
年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素！年糕雖好，但一次最好少吃一點合適，因為年糕不好消化，老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適量少吃或不吃年糕。
年糕一周吃2-3次就可以了，不宜多吃，年糕對腸胃消化不好。逢年過節吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料，添加不同的輔料制成的節令食品。年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、臺灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味;南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜咸皆有。
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