時間：2016-04-11 14:29:48 編輯：本站整理 1546
牛油果好吃，有營養，對于想保持身材的妹子們來說，是否能吃呢？吃牛油果是減肥還是增肥呢？下面一起來看看具體內容！
牛油果，曾經在進口水果里很不起眼，最近卻很走俏。有人說牛油果含有大量脂肪，吃了會發胖。其實大家都覺得牛油果吃起來很“膩”一定會導致發胖，其實這是錯誤的認識。有專家表示，牛油果營養很豐富，雖然它含有很多脂肪，但是都是不飽和脂肪，不但能促進新陳代謝，還可以給人“飽”的感覺，而且食用纖維在所有水果中含量最高。除此以外，它還含有大量的維他命A,C,E,鈣，鎂等維他命和礦物質，能有效抗癌，預防心臟病，高血壓，糖尿病和肥胖癥。愛美的女孩們不要再望而卻步了，大膽地吃起來吧。
洛瑪林達大學的研究者們招募了26位健康的超重成年人，讓他們要買在午餐中增加一半的新鮮哈斯牛油果或用一半牛油果來替代他們的部分午餐。每位參與者在餐前喝餐后都測量血糖和胰島素水平。在用餐3小時到5小時候，向他們詢問牛油果的加入對他們飽腹感的影響程度。
通過增加一半牛油果到日常午餐中的參與者們在用餐3小時后攝取卡路里的欲望降低40%，5小時后攝取卡路里欲望降低28%。在午餐中增加了一半牛油果的參與者們在3小時內同樣報道了26%的飽腹感。進一步的研究將集中在牛油果是如何影響我們的葡萄糖和胰島素相應。
“飽腹感是體重控制的一個非常重要的因素，因為人們感到飽腹感時很少在吃正餐之間的時間里吃點心。”瓊·薩貝德博士說，她是洛瑪林達大學營養學系的主任。“我們也注意到了雖然在午餐中加入牛油果增加了參與者們的卡路里和碳水化合物的攝取，但是增加的血糖水平不比吃了標準午餐后增加的水平高。”
牛油果本身就有預防肥胖者的功效，并且營養價值高，其次就是能降低饑餓感，這也算變相的減肥方法了，而且這個方法效果絕對好用！看了以上的內容，愛美的妹子們再也不用擔心了，想吃就吃吧！
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