當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2018-06-08 09:49:07 編輯：本站整理 1018
買的青魚(yú)太大，該怎么保才能不浪費(fèi)呢，所有人的第一反應(yīng)估計(jì)就是放冰箱了吧。冰箱雖好，但不能多用哦，因?yàn)槔洳刂荒鼙ＷC青魚(yú)不會(huì)壞，但會(huì)使青魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)流失。
可以用塑料代密封好裝在冰箱里，但建議最好趁新鮮時(shí)間吃。蒸發(fā)制冷時(shí)，冷凍品表面的水份被吸收，形成干縮，表層極細(xì)小的晶體溶解，空氣隨即填充這些晶體所讓出的空間．對(duì)冷凍魚(yú)來(lái)說(shuō)：經(jīng)久貯藏，水份蒸發(fā)較嚴(yán)重，不僅在重量上有所損失，而且會(huì)使肉體形成海棉狀態(tài)和變成干焦的褐黃色，這樣就使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低，鮮味減少了。
青魚(yú)可以放在冰箱，但魚(yú)等動(dòng)物脂類食品應(yīng)貯放在冷凍室（器）內(nèi)，不要放在門擱架和近門口部位，因?yàn)樵撎帨囟容^高。放冰箱后，盡快食用，因?yàn)閷?duì)冷凍魚(yú)來(lái)說(shuō)：經(jīng)久貯藏，水份蒸發(fā)較嚴(yán)重，不僅在重量上有所損失，而且會(huì)使肉體形成海棉狀態(tài)和變成干焦的褐黃色，這樣就使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低，鮮味減少了．無(wú)論那種冷凍品，經(jīng)過(guò)久存，其脂肪都要氧化，水份也會(huì)損耗的。
根據(jù)《地鐵禁止攜帶物品目錄》要求，對(duì)于攜帶裝有魚(yú)、蝦、蟹等海鮮類的物品，必須包裝嚴(yán)密且完好方能攜帶進(jìn)站乘車。
青魚(yú)和牛奶可以一起食用，因?yàn)檫@兩樣食品互相不相克且營(yíng)養(yǎng)豐富，一起食用不會(huì)引起任何不良反應(yīng)。里面包含有大量的蛋白質(zhì)，一起食用蛋白質(zhì)的利用率更好，補(bǔ)血益氣強(qiáng)身健體的功效更高。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思？明星站C位是什么意思娛樂(lè)圈中是非多，近期讓C位這個(gè)詞都火爆得不行。那么，C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。