時間：2019-02-02 10:27:13 編輯：5號網-wsy 227
花生芽在哺乳期是可以吃的，花生芽里面所含有的營養成分對于哺乳期的女性來說非常好，不僅有助于產后恢復，對給寶寶的乳汁也可以增加營養。
花生芽哺乳期可以吃。
哺乳期女性需要消耗大量的蛋白質和水分來合成乳汁，供給寶寶食用，因此哺乳期女性需要補充蛋白質、水分、礦物質等營養成分，花生芽中的主要成分是水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等，因此是適合一般的哺乳期女性食用的。
1.提高抵抗力
花生芽含有豐富的蛋白質，可增強人體的免疫力。經常容易感冒的可以多吃點花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，吃多了就不會那么容易受到感染了。
2.減肥美容
一些愛美的女生經常都會問怎樣才可以減肥呀，而經常采用的方法就是節食。其實節食并不是最好的方法。花生發芽后其蛋白質分解成氨基酸，脂肪含量降低，營養成分更加豐富，更容易被人體吸收，從而達到減肥、美容的效果。
1、清炒花生芽是非常好吃的，準備四百克左右的花生芽，一個尖紅椒，鹽、生姜、蔥蒜以及食用油等，這些調味料適量就可以了。
2、把花生芽用清水洗好，然后把姜和蔥全部切成細絲，再把紅尖椒切成小塊備用。
3、在炒鍋中放入適量的油，油熱后放入蔥姜炒出香味，然后把花生芽倒入鍋中進行炒制，等花生芽變軟后加入少量的白糖和生抽，再加入適量的食鹽，炒勻后出鍋即可。
吃發芽花生時一定要注意觀察它有沒有霉變。發芽與長霉都是在花生含水量較高的條件下產生的，雖然沒有互為因果的關系，但發芽花生米感染黃曲霉素的機會還是有的。所以說，如果是人工發芽的花生，那是沒有問題的;如果是因為放置太久而受潮導致的霉變發芽，那是絕對不可以吃的。吃花生芽也是有禁忌的哦，要注意不要選擇是霉變的花生芽，以免食用以后會出現中毒啊或者是不良的反應發生。
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