時間：2022-01-11 09:13:01 編輯：5號網-qiwen 0
蜂蜜其實是可以常溫保存的，但一定要放在低溫干燥的地方，而且一定要密封好。但如果溫度很高的話，還是放在冰箱更為穩妥。那么蜂蜜泡水喝是用開水沖嗎？蜂蜜泡水喝有什么作用呢？
蜂蜜不建議用開水沖服，蜂蜜中含有蘋果酸，蛋白質，維生素等營養物質，會嚴重的遭到破壞，蜂蜜中含有的酶類物質，經過開水燙過之后，就會發生變性。正確的方法應該是用低于60度的水沖服，可以保證蜂蜜中的各種維生素不遭到破壞，春天服用可以利氣，補脾，夏天服用可以消暑解毒，秋天服用可以潤燥滑腸，冬天服用可以止咳平喘。
蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，生津止渴，美容養顏的功效，一般的人群都可使用，特別適合一些生活作息不規律，便秘，熬夜上火的人群，蜂蜜中含有豐富的礦物質和大量的膳食纖維，可以促進胃液的分泌幫助消化，增強免疫力，滋陰潤燥，可以緩解口干，口苦，咽痛等癥狀，蜂蜜中的葡萄糖果糖，可以分解，酒精可以解酒，睡覺前喝一杯蜂蜜水，可以幫助睡眠。
蜂蜜泡水有一定解酒作用。蜂蜜中含有果糖，可以幫助酒精降解，盡快將酒精排出體外，達到解酒的效果。果糖可以直接被人體吸收，可以保護肝臟及補充身體糖份，預防酒后低血糖的發生。可在酒后飲幾杯優質蜂蜜水，不僅會使頭痛頭暈感覺逐漸消失，還可以促進睡眠，第二天早晨起床也不會頭痛。蜂蜜泡水需要用溫水，開水會破壞蜂蜜中的營養成分。
蜂蜜1-2茶匙，水150-200ml。建議蜂蜜水的配比是用蜂蜜1-2茶匙，150-200ml的溫水。其實，制作蜂蜜水并沒有特殊的比例規定，因為蜂蜜和水都是生活中常見的食物，搭配食用不會產生不利反應，可以按照自己的口感酌情添加或減少蜂蜜或水。
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