時間：2016-09-01 16:06:07 編輯：5號網-hzq 3245
芹菜有降血壓、清熱解毒的功效，更有人拿來減肥用，很多人不喜歡吃芹菜，于是把它打成汁，那么喝芹菜汁的話可以減肥嗎？芹菜汁減肥效果好嗎？下面我們來一起介紹下！
芹菜是非常常見的家常菜，而不少人不僅吃芹菜還會飲用芹菜汁，原因就是因為據說芹菜汁能減肥。那么芹菜汁能減肥嗎？芹菜可以減肥嗎？
（1）能幫助減肥
芹菜汁是可以幫助減肥。原因就在于芹菜中含有能刺激體內脂肪燃燒的化學物質以及豐富的膳食纖維，而芹菜汁是用芹菜榨取的，所以也含有這些成分，飲用后能夠減少脂肪膽固醇的吸收，同時還可以幫助排出體內廢物。所以在某種程度上來說，芹菜汁是可以起到幫助減肥的作用的。
（2）營養和功效
芹菜是非常營養的蔬菜，含有大量的蛋白質、膳食纖維、維生素等營養成分，具有健胃、利尿、鎮靜、降血壓、治療便秘的作用，所以飲用芹菜汁不僅能夠補充大量的營養物質， 還能夠起到健胃利尿，防止便秘，穩定血壓的效果。
（3）飲用須知項
很多人在飲用芹菜等蔬菜汁的時候都會加白糖來改善風味，但其實蜂蜜才是更適合同蔬菜汁一起搭配飲用的。因為蜂蜜的熱量要比白糖低，并且還含有豐富的飲用，添加進蔬菜汁中能夠大大提高蔬菜汁的營養價值。
1、每天早晨喝一杯蔬菜汁，能讓人，還能穩定血壓、幫助排便、補充水分。
2、兩餐之間或飯前半小時，也是飲用蔬菜汁的最佳時間。
3、喝蔬菜汁能迅速補充體力、提神醒腦，所以運動后是喝蔬菜汁的又一最佳時間。
1、在吃芹菜之前，建議先用冷水泡一段時間，再放進鍋里用開水焯一下。因為芹菜在生長過程中可能會用到農藥等，因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。這樣榨出的芹菜汁才是最健康無害！
2、芹菜性涼，而且脾胃虛寒、脾胃不好的人要少吃芹菜，這類人群食用芹菜容易加重脾的人腸胃負擔，芹菜汁也建議少喝。
3、另外，食用芹菜或芹菜汁的時候，要注意搭配的食材，因為有些食材是不適合和芹菜共同食用的哦！比如蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆等。一起食用容易影響對其營養的吸收，降低了芹菜的營養價值。
4、三高人士飲食本身不宜過重口味，所以吃芹菜的時候應盡量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。所以芹菜汁就變成了上好的選擇！
你要想只靠喝芹菜汁在一個月內減掉20斤，那必須同時節食才能做到。但是芹菜汁內雖有大量的維生素、纖維素等，但碳水化合物很少，且營養單一肯定不能維持機體的正常需求，一個月下來肯定能起到減肥的作用，但身體也會被損壞的。
如果你能堅持住，可以按照下面這個食譜制作減肥食品，既可以達到效果、營養還全面，是被實踐證實過很有效的：生的青椒、胡蘿卜、芹菜、山藥、西紅柿、蘋果、紫甘藍、西蘭花各少許加入適量熟黑芝麻粉和一個核桃用料理機打碎，然后加入熱牛奶或熱豆漿即可。用它當正餐吃，每天最多吃兩頓，一個月下來效果就會很好。祝你健康減肥成功。
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