時間：2016-09-13 15:49:14 編輯：5號網-qiwen 2944
蛤蜊被稱為天下第一鮮，關鍵是價格還親民。在沿海地區，每年到了吃海鮮的時候都有人下海去抓蛤蜊。不過這殼，這肉，這造型，確定不是花甲花蛤嗎？下面5號網小編為大家介紹
是的
花甲又叫文蛤又稱為蛤蜊（g嗄-lí），別名華哥，另有稱謂為麗文蛤、蚶仔（hān-zǎi）、粉蟯（fěn-náo），白仔
是屬于雙殼綱簾蛤目簾蛤科的貝類，是重要的食用貝類之一。
蛤蜊不是花蛤
其實兩者是包含關系，蛤蜊包括了花蛤
蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。
其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。
◎降低膽固醇：蛤蜊肉富含牛磺酸，能有效降低血液中的膽固醇，抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。
◎清爽宜人，解除煩惱：人們在食用蛤蜊和貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。
◎化痰軟堅，敞結：蛤蜊可用于輔助治療喘咳痰多，胃及十二指腸潰瘍，崩漏，帶下，燙傷，水腫，痰積，痔瘡、淋巴結腫大、甲狀腺腫大等。
◎滋陰潤爆：蛤蜊可用于五臟陰虛消渴、納少、干咳、失眠、腰酸、目干等病癥的調養和輔助治療，有很好的潤燥止渴作用。肺結核陰虛者可用蛤蜊肉同淡菜燉食。
◎利尿消腫：蛤蜊能排除體內多余水分，幫助排尿，緩懈水腫癥狀。
◎促進發育，改善氣血：蛤蜊中富含鐵，可預防和輔助調理因缺血而導致的貧血，促進發育，幫助皮膚改善血色。
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